台灣南北各地種植火龍果中,以南台灣最具規模,主要因種植環境適合,只要在溫暖濕潤、光線充足環境,生長相當迅速,本會轄內新埤火龍果面積達35公頃,產量約650公噸。

“讓紅龍果聽佛經,約五分地的果園全採用自然的草生栽培法,不需要噴藥,不會有農藥殘留問題。”

南州青農副分會長林統勝先生,十幾年前家裡以養殖業為主,在八八水災時被淤泥填塞,索性利用疏浚的砂土回填養殖池改種果樹,種過香蕉,統勝卻因誤認火龍果花為曇花,被它美麗的花吸引了,漸漸改種火龍果並出心得,還讓紅龍果聽佛經,約五分地的果園全採用自然的草生栽培法,不需要噴藥,不會有農藥殘留問題,利用夜間照明調整冬季產量,直銷產品採收後,隔天便能送到消費者手上,並且在「全國火龍果評鑑競賽」獲得佳績。